Proizvodnja jabukovog sirćeta po recepturi staroj 400 godina

JABUKOVO SIRĆE,PROVERENI NARODNI LEK

JABUKOVO SIRĆE,PRIRODNO ,DOMAĆE,Petar Jovanović 0641196764,0695497340

November 8, 2016 pera 0 Comment Edit

Još ga je Hipokrat koristio kao antibiotik, stari su Egipćani njime konzervirali hranu, rimski vojskovođe pili su ga za snagu, a navodno su se burad ove aromatične tečnosti nalazile i na brodu Kristofora Kolumba za lečenje skorbuta.

U novije vreme, kasnih 50-ih godina prošloga veka, popularnost mu je vratio američki porodični lekar DeForest Clinton Jarvis koji je bio uveren da je jabukovo sirće u kombinaciji sa medom i vodom blagotvoran za

Opširnije: JABUKOVO SIRĆE-DOMAĆA PROIZVODNJA

MELEM ZA SRCE

Objavljeno sreda, 12 april 2017 05:15 | Autor Petar Jovanovic |

| Pogodaka: 0

DOMAĆE SIRĆE OD PLODA GLOGA I JABUKE,BERBA 2016

Petar Jovanović, 0641196764 i 0695497340

Pregled bilja :: GLOG

|A|B|C|Č|Ć|D|Đ|Dž|E|F|G|H|I|J|K|L|Lj|M|N|Nj|O|P|R|S|Š|T|U|V|Z|Ž

GLOG [crataegus laevigata]

narodni naziv:
beli glog, bela draca, beli trn, crveni glog, gloginja, glogovac

engleski naziv: HAWTHORN

Opis biljke:
Glog je većinom srednje veličine. Na pogodnim staništima uspeva kao čvorasto, razgranato drvo visine i do 5 metara. Drvo gloga je tvrdo i žilavo. Kora je glatka, sivo-pepeljaste boje sa granama na kojima je rasporedjeno trnje dužine do 1,5 cm. Listovi su trokraki i petokraki, sa donje strane su svetlo plavkasto-zeleni, a sa gomje strane tamnozeleni i sjajni. Slični su listovima hrasta, samo što su znatno manji. Beli cvetovi su skupljeni u bogate kitice sa dugim i kratkim peteljkama. Snažno mirišu na med. Plodovi su crvene boje i beru se kad sazre u kasno leto.

Stanište:
Glog se često nalazi na rubovima niskih belogoričnih i crnogoricnih šuma, a veoma često raste u šikarama , uz ograde i živice.

Lekoviti deo biljke:
Za lek se skupljaju cvetovi sa cvetnim stapkama, listovi i plodovi bez peteljke. Cvetovi i listovi sakupljaju se u proleće. Cvetovi i cvetni vršci beru se samo sa grmova koji su u punom pocetnom cvatu. Suše se u tankom sloju pri čemu je potrebno paziti da ne promene boju. Listovi se beru nakon cvetanja. Plodovi se beru nakon dozrevanja, suše se najpre u hladu da uvenu, a nakon toga se dosuše se na toploj peći

Lekovito delovanje:
Za glog važi da je jedna od najvrednijih i najdelotvomijih lekovitih biljaka za srce. Glog jača i reguliše rad srca. Osim toga, glog je izvanredan regulator krvnog pritiska, pri čemu ne samo da snižava povišeni krvni pritisk, nego povisuje preniski krvni pritisak u oslabljenog srčanog mišića. Dobar je u lečenju oštećenog srčanog mišića u starosti, kod upale srčanog mišica, u lečenju začepljenja

Pregled bilja :: JABUKA

|A|B|C|Č|Ć|D|Đ|Dž|E|F|G|H|I|J|K|L|Lj|M|N|Nj|O|P|R|S|Š|T|U|V|Z|Ž

JABUKA [Malus sylvestris ,Malus communis]

engleski naziv: APPLE

Opis biljke:
Jabuka je listopadno drvo visine do 10 m, {iroke, nepravilne i dosta guste kro{nje, ili `bun visine do 4 m. Gran~ice su dlakave, a kada raste u obliku `buna grane su vi{e ili manje pokrivene trnjem koje dobro {titi li{}e od `ivotinja koje pasu. Listovi mogu biti elipti~nog ili srcastog oblika koji su za{iljeni ili nazubljeni. Mladi listovi su vunasto dlakavi i po obliku mogu biti dosta razli~iti. Cvetovi su ru`i~asti ili beli, rastu pojedina~no ili po 2-3 zajedno. Cveta od aprila do maja.

Stani{te:
Raste u {umama i {ikarama, po medjama, od ni`eg do brdskog regiona.

Lekoviti deo biljke:
Od plodova jabuke pravi se popularno jabukovo sir}e .

Lekovito delovanje:
Jabukovo sir}e pome{ano sa medom i vodom predstavlja izuzetno korisno i okrepljuju}e sredstvo za ljudski organizam. Jabuka je lekovita biljka i ulazi u sastav raznih {umskih i vo}nih ~ajeva .Koristi se za dobar san, protiv hroni~nog zamora, trovanja,visokog pritiska, nesvestice, preterane gojaznosti, glavobolje, migrene, proliva, povra}anja, vrtoglavice, bolesti grla, okostavanja zglobova, opekotina, perutavog ekcema, impetiga, trihofitije, pro{irenih vena, ogrebotina od otrovnog br{ljena, opstipacije, i{ijasa. Sirova ili pe~ena jabuka olak{ava varenje. ^aj od jabukove ljuske reguli{e poreme}aje organa za varenje. Jabukovo sir}e u raznim kombinacijama, naj~e{}e sa medom i vodom, vi{estruko je delotvoran lek.

izvor: www.herbateka.com

NAŠE BILJE ZA PROSTATU

Objavljeno sreda, 12 april 2017 05:06 | Autor Petar Jovanovic |

| Pogodaka: 0

Provereni ogledi Petra Jovanovića : prostata,krvni sudovi ,depresija,kožne bolesti… o641196764

Pregled bilja :: GUJINA TRAVA

|A|B|C|Č|Ć|D|Đ|Dž|E|F|G|H|I|J|K|L|Lj|M|N|Nj|O|P|R|S|Š|T|U|V|Z|Ž

GUJINA TRAVA [Silybum marianum , Carduus marianum]

narodni naziv:
bijeli stricak, gospin trn, divji articok, magareca salata, osljebad, ošebalj, sjekaavica, šarena badeljka

Opis biljke:
Gujina trava je krupna, snažna impozantna dvogodišnja zeljasta biljka, visoka do 150 cm. Listovi su tigrasto prošarani belim prugama. Cvetovi i listovi su bodljikavi. Cvasti su krupne i crvene.

Stanište:
Cveta celog leta, u drugoj godini. Raste kraj puteva i naselja u južnim krajevima i na primorju.

Lekoviti deo biljke:
Upotrebljava se zreo plod, redje list (Silybi fructus et folium). Glavni lekoviti sastojci su tiramin i histamin. U plodu ima 0,1% etarskog ulja, malo tanina, flavonoida, masnog ulja, belančevine, raznih šećera i drugih ugljenih hidrata i smole. Zahvaljujuči prisustvu tiramina, plod badelja povečava krvni pritisak. Daje se protiv astme, senske groznice, glavobolje i koprivnjače.Upotrebljava se i kao gorko sredstvo za jačanje, osobito posle teških operacija i bolesti.

Lekovito delovanje:
U narodu se upotrebljava za ublažavanje napada žuči, protiv šećerne bolesti, zatvora, za lečenje hemoroida i dr. Pripremaju se čajevi protiv niskog pritiska, za jačanje, bolji apetit, protiv morske bolesti, smetnje u žuči (kamen, bolovi) i protiv šećerne bolesti.

izvor: www.herbateka.com